1、关于禁食牛肉：大多数部派的经律之中，确无明确记载。法藏部广律，也是汉传僧人使用的《四分律》中《毗尼增一》有载“有五种肉不应食，象肉、马肉、人肉、狗肉、毒虫兽肉”，但没有写出原因，其余诸部广律，象有部《十诵》、根有部《根有部毗奈耶》、化地部《五分》、大众部《摩诃僧祇律》和巴利律中记载的基本与此相同。（除了一些稀奇古怪的肉，只要符合三净的标准，在佛世一般都是听许的。这和当时的环境和地点有关，而且，当时的僧人是以乞食为根本，故而，在佛世时虽然就已经有了争议，提婆达多曾经请佛禁比丘食肉，但佛陀并不禁止，就是因为托钵受食的缘故。你不能因为食物的不同，而起轻慢心分别心，这样对于整个僧团的生活就会造成很多困难。但到了北传佛教，情况就有了变化，不再托钵受食，比丘有了选择食物的自由，故而素食。不要说牛肉狗肉，一切入荤类皆禁食。）《摩诃僧祇律》卷十六中记载了一位长者以牛肉向祇洹僧团作坚法的记载。但是，在《十诵》中则可以找到一条对牛肉的禁断，卷十二九十波逸提之四中记载：“有比丘尼往语居士妇言。当请比丘。为请谁耶。答言请某。居士妇言。我已先请。问作何食。答言牛肉。莫与牛肉。为办鸡鵽肉鹑肉。比丘食者波逸提。”这里就看到了是不能吃牛肉的。要知道，十诵是北印度的部派，此地受梵语文化影响。这种禁断可能是与此地婆罗门教文化比较发达。而我们都知道，在婆罗门教文化中，牛是圣物。在印度文化中，不食牛肉是一种民族习惯。故而在《大般涅槃经》中都有记载说是：“如婆罗门性不受牛肉，如饱满人不受恶食”牛终生垂首劳苦，耕田犁地，拉车驮人，食草供乳，身临屠场，常跪地流泪，并不反抗，如此有灵有义之畜，即便食肉者也当禁食。佛教有偈云：“施主一粒米，大如须弥山，今生不了道，披毛戴角还！”，仅为牛是转世报答恩义的，也不忍相食。2、关于禁食狗肉：上面已经提到，《四分律》有载“有五种肉不应食，象肉、马肉、人肉、狗肉、毒虫兽肉”，也未解释原因。而在《根本说一切有部目得迦卷》中说：“苾刍食狗肉，为狗所吠，佛言不食狗。”这里倒是给了不食狗肉的一种原因，就是狗有灵有义，遇到杀狗吃狗的人都会追叫不止。另外，我们常说，狗是人类忠实的朋友，对主人忠心耿耿，有情有义，仅为此，也不忍相食。以佛子看，世间众生平等，一切生灵等无差别，牛狗虽为畜生，不异父母兄弟，皆当戒伤戒食。准食净肉，或是体谅修行人境界不等，参差不齐，开便之门而已。法事期间吃了牛肉怎么办。
吃狗肉禁忌吃什么与狗相克的食物
狗肉与姜不能同食：同食会发生不良生化反应，引起腹痛。和合法事吃了牛肉破戒。
狗肉与绿豆不能同食：同食会胀破肚皮，吃空心菜三两棵可以治愈。
狗肉与狗肾不能同食：同食会引起痢疾，可以用鸡屎白治疗。做完法事吃了牛肉怎么化解。
狗肉与胡桃相克：二者均为大热食物。同食令人口干舌燥。情降法事不能吃牛肉。
狗肉与田龟相克：狗肉、田龟均为大热食物，迷信不能吃狗肉和牛肉。
食之令人上火。
狗肉与猪肝相克：狗肉、猪肝均为热性食物，
同食易上火。
狗肉与绿豆相克：同食会胀破肚皮，做完法事要禁欲吗。
吃空心菜三两颗可以治愈。
杏仁与狗肉相克：服用杏仁时，
不宜进食狗肉，做和合法事禁忌。
同食会产生对身体有害的物质。
狗肉含蛋白质、脂肪、嘌呤类、肌肽、肌酸、钾、钠、氯、钙、铁、磷、维生素b依、维生素b贰、维生素pp等，及激素、酶等生物活性物质。做完法师不能吃牛肉。
狗肉为冬季常用的滋补食品，
营养丰富，食之有御寒作用。现代研究表明，
狗肉除含蛋白质、脂肪、灰分、维生素外，做了和合后四天吃牛肉。
尚含嘌呤类、肌肽、肌酸、钾、钠、氯等成分，其营养作用与牛肉类似。另外，
狗肉能增添热量，
对恢复人体健康颇有助益吃了狗肉法术不灵。
